ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ СО СМЕТАНОЙ И ЧЕРНОЙ ИКРОЙ

Одно из моих любимых блюд - это запечённый картофель со сметаной и чёрной икрой!
⠀
В предверии сезона молодого картофеля делюсь с вами рецептом.
⠀
Несколько крупных картофелин заворачиваем в фольгу, каждую отдельно, и запекаем в духовке. Время запекания зависит от размера картофелин.
⠀
Готовый картофель разрезаем на две половинки, и разминаем вилкой сердцевинку - прям как в небезызвестном сетевом коронере Крошка-картошка.
⠀
Сверху на половинки картофеля выкладываем сметану, посыпаем мелко надрезанной зеленью - лук, петрушка. Можно даже порезать лук репчатый - для тех кто любит!
⠀
И на все это гастрономическое безобразие выкладываем чёрную икру в любом количестве - все по вкусу и желанию!
⠀
Всем приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Свежая черная осетровая икра всегда на нашем сайте. Возможна доставка с день заказа!

06.08.2019