Новости
12.03.2024
МАСЛЕНИЦА 2024
06.02.2024
ДЕНЬ ВСЕХ ВЛЮБЛЕННЫХ УЖЕ...
25.01.2024
ЗАКАНЧИВАЕТСЯ СЕЗОН...
Заканчивается сезон красной икры, так что не упустите возможность побаловать себя вкуснейшей малосольной...
11.07.2023
ПОЛУЧИЛИ СВЕЖУЮ ПАРТИЮ...
13.03.2023
Мы не продаемся в...
08.12.2022
Готовимся к новому, 2023 году!
30.11.2022
ЗНАКОМЬТЕСЬ, НАШ НОВЫЙ...
24.10.2022
СВЕЖАЯ ПАРТИЯ - ОКТЯБРЬ 2022
30.03.2022
Последняя партия икры...
28.12.2021
РЕЖИМ РАБОТЫ В ПРАЗДНИКИ 2022
02.09.2021
СВЕЖАЯ ПОСТАВКА В СЕНТЯБРЕ
23.08.2021
КРАСНАЯ ИКРА возвращается!
24.05.2021
СВЕЖАЯ ПАРТИЯ УЖЕ ДОСТУПНА...
16.03.2021
МАСЛЕННИЦА 2021
В этом году празднуем с 8 по 14 марта
05.03.2021
СВЕЖАЯ ПАРТИЯ ЧЁРНОЙ ИКРЫ
25.12.2020
МАСШТАБНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ...
21.12.2020
НОВОГОДНЯЯ ПАРТИЯ УЖЕ В...
15.12.2020
РЕЖИМ РАБОТЫ В ПРАЗДНИКИ
03.12.2020
КОГДА ЗАКАЗЫВАТЬ ИКРУ К...
В разгар сезона лучше планировать заказы заранее
26.10.2020
У НАС НОВЫЙ ПАРТНЕР
Теперь попробовать нашу чёрную икру можно и в ЦУМе
GRAND CAVIAR – Ваш личный поставщик икры!
Мы предлагаем по-настоящему качественную икру:
- Вся икра нашего производства – забойная. Приготовлена традиционным способом в соответсвии с ГОСТ. Только этот метод приготовления чёрной икры позволяет в полной мере раскрыть весь вкус и пользу этого продукта. Именно этим способом готовили икру и в царской России и в советское время. А теперь попробовать такую икру можете и Вы, заказав на нашем сайте.
- Не пастеризуем. Икру линий «Премиум» и «Классик» мы не пастеризуем, чтобы не испортить вкус и не лишить ее всей пользы. Только самый свежий продукт. Соль, безопасные консерванты и низкая температура позволяют хранить натуральную икру осетра до 9 месяцев. Процент соли в каждой баночке небольшой, до 3,8%.
- В каждой партии делаем икру без консерванта. Только соль и икра. У такой икры срок годности гораздо меньше, но зато это самый натуральный продукт.
- Контролируем качество в лабораторных условиях и имеем зарубежные сертификаты соответствия. С каждой нашей партии отбираются пробы для лабораторных исследований, чтобы независимая экспертиза подтвердила безопасность нашей черной икры.
- Нашу икру выбирают шеф-повара лучших ресторанов Москвы - кафе ЦУМ, Uilliam's, PINCH, Ugolёk, Северяне, Магадан, Pescatore, THE TOY, Sartoria Lamberti (The Ritz-Carlton Moscow), Раковая Grand Cru, Гуси-Лебеди и другие.
Наш ассортиментВ нашем магазине представлено несколько линеек. А все для того, чтобы вам было проще найти то, что нужно именно Вам.
КЛАССИК
Икра линии CLASSIC - икра высшего сорта, напрямую от производителя. Наша основная линейка. Именно с нее стоит начать знакомство с нашим продуктом. Отличное сочетание цены и качества. Размер зернышка в продукции данной линии, в среднем, 2 мм. Возраст рыбы, от которой получена икра 7-8 лет. Мягкие зерна икры тают во рту, оставляя только нежный вкус настоящей черной икры. Цвет икринок может варьироваться от светло-серого до темно-черного.
ПРЕМИУМ
Икра линии PREMIUM - икра премиального качества с отборным крупным зерном, размером 2,8-3 мм. Возраст рыбы, от которой получена икра 9-10 лет, а значит в ней максимум полезных микроэлементов и веществ. ⠀
Нежные икринки мягко тают во рту, оставляя приятное ореховое послевкусие. Цвет икринок может варьироваться от светло-коричневого до зеленоватого.
Заказать настоящую икру от производителя в Москве вы можете по телефону или здесь, на нашем официальном сайте. Чтобы купить баночку необходимого объема в нашем магазине, просто добавьте ее в корзину.